Cette spécialité offre une formation avancée à l'optimisation des processus dérivés de la chaîne d'approvisionnement, de l'acquisition de matières premières à la livraison du produit final au client. Pour ce faire, les ingénieurs industriels de cette spécialité garantiront que les produits arrivent à temps, avec la qualité appropriée et un coût efficace, maximisant la valeur de l'entreprise et du client. Entre autres, leurs responsabilités comprennent: la conception et la planification de la chaîne d'approvisionnement, la gestion des stocks, l'optimisation logistique, la gestion des fournisseurs, l'analyse des coûts, la planification de la demande, la gestion des risques, l'amélioration continue et la durabilité.

Pour cela, le programme a été conçu pour que la formation de première année soit incluse dans les outils quantitatifs pour l'optimisation et la gestion des alimentations et les systèmes de production. Au cours de la deuxième année, la formation se concentre sur diverses fonctions associées à la zone de gestion des opérations telles que la gestion des actifs, la chaîne d'approvisionnement et les réseaux de distribution.

Avec la formation dans cette spécialité, les diplômés pourront gérer la chaîne d'approvisionnement dans les entreprises de différents secteurs, avec l'application de méthodes efficaces dans la conception et l'organisation de la même chose.

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Dans le cours 2025/26, les sujets du premier cours et quelques secondes (en 2026/27 se verront offrir le reste de ceux de la deuxième année). Ces sujets sont adoptés avec le diplôme en génie des technologies industrielles ( Giti-2010 ). Le tableau suivant montre la correspondance entre les sujets de la spécialité et ceux du Giti-2010.