Giovedì scorso, 15 dicembre, sono stati consegnati a Madrid i premi CEL 2022, organizzati dal Centro Logistico spagnolo. Il progetto COHESION (Customer Orders in HEineken Spain: Improvement and OptimizatioN), sviluppato presso HEINEKEN Spain, è stato premiato come finalista nella categoria Eccellenza logistica. Sono i più importanti riconoscimenti a livello nazionale sulla Supply Chain.

Il gruppo di ricerca PAIDI dell'ETSi ha collaborato al progetto COHESION.

Il progetto COHESION è stato sviluppato e implementato nel dipartimento Servizio Clienti dell'azienda, in collaborazione con il gruppo di ricerca TEP-134 “Organizzazione Industriale” PAIDI della Scuola Tecnica Superiore di Ingegneria (ETSi). Il progetto è consistito nel ridisegnare il processo di gestione degli ordini, implementando un nuovo modo di lavorare per i membri del dipartimento Customer Service. Questo nuovo modo di lavorare ha incluso l'uso di un sistema di Intelligenza Artificiale che gestisce dinamicamente gli ordini dei clienti tenendo conto dei livelli di inventario di tutti i centri/magazzini HEINEKEN SPAIN, nonché della loro ubicazione in relazione al cliente e di altre restrizioni specifiche per il contesto come la freschezza del prodotto o la previsione della domanda futura. Lo strumento software implementa modelli matematici che consentono l'allocazione ottimale delle scorte agli ordini, massimizzando sia il numero di ordini evasi che il livello di servizio al cliente. L’intelligenza artificiale è in grado di effettuare una stima della domanda futura che consente di distribuire l’inventario in base a criteri stabiliti, evitando rotture di stock indesiderate o trasferimenti di inventario tra centri (riducendo al minimo le emissioni aggiuntive di CO2).

Il Centro Logistico Spagnolo assegna i premi CEL dal 2005. Questa associazione di riferimento nazionale e internazionale per la gestione della catena di fornitura in Spagna concentra la sua attività nel fornire valore ai suoi partner attraverso la conoscenza e l'innovazione nella gestione