O projeto COHESION, desenvolvido na HEINEKEN ESPANHA com a colaboração de um grupo de investigação da ETSi, premiado nos prémios CEL 2022

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Na última quinta-feira, 15 de dezembro, foram entregues em Madrid os prémios CEL 2022, organizados pelo Centro Logístico Espanhol. O projeto COHESION (Customer Orders in HEineken Spain: Improvement and OptimizatioN), desenvolvido na HEINEKEN Espanha, foi premiado como finalista na categoria Excelência Logística. São os prêmios mais importantes a nível nacional em Supply Chain.

O grupo de investigação PAIDI do ETSi colaborou no projeto COHESION.

O projeto COHESION foi desenvolvido e implementado no departamento de Atendimento ao Cliente da empresa, em colaboração com o grupo de investigação PAIDI “Organização Industrial” TEP-134 da Escola Técnica Superior de Engenharia (ETSi). O projeto consistiu em redesenhar o processo de gestão de pedidos, implementando uma nova forma de trabalhar para os membros do departamento de Atendimento ao Cliente. Esta nova forma de trabalhar incluiu a utilização de um sistema de Inteligência Artificial que gere de forma dinâmica as encomendas dos clientes tendo em conta os níveis de inventário de todos os centros/armazéns HEINEKEN ESPANHA, bem como a sua localização em relação ao cliente, e outras restrições específicas para o contexto, como o frescor do produto ou a previsão da demanda futura. A ferramenta de software implementa modelos matemáticos que permitem a alocação ideal de estoques aos pedidos, maximizando tanto o número de pedidos atendidos quanto o nível de atendimento ao cliente. A Inteligência Artificial é capaz de fazer uma estimativa da procura futura que permite distribuir o inventário com base em critérios estabelecidos, evitando quebras de stock indesejadas ou transferências de inventário entre centros (minimizando emissões adicionais de CO2).

O Centro Logístico Espanhol atribui os prémios CEL desde 2005. Esta associação de referência nacional e internacional na gestão da cadeia de abastecimento em Espanha centra a sua atividade em fornecer valor aos seus parceiros através do conhecimento e da inovação na gestão logística.